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維霖診所曹為霖醫師

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第二類則是是麵食類,《食客老饕》默示,固然很多人愛吃麵食,但這類食品容易撐飽肚子,且店家採用的麵粉多半不會很高級,建議還是別吃太多,真的很喜好的話,拿一點嚐味道就好。

《門客老饕》更聲稱上述的2種食品,不單內行人不拿,連一些自助餐員工也流露,「我們本身曆來都不會吃」。

▲《食客老饕》表示,部門吃到飽餐廳為節約成本,「冷凍肉類」的品質紛歧。(圖/取自pixabay)

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日前就有美食專家分享「2種食品」熟行人都不會拿取。

Buffet餐廳主打吃到飽且菜色多樣化,近年來深受消費者愛好,該若何吃回本或是避開地雷菜色同樣成為不敗話題。

持久關注美食餐飲諜報的博主《食客老饕》分享,到了擺放各類料理、甜點、生果的自助餐廳,想吃回本或吃的精緻都隨便,但他也點名「2種食物」萬萬別碰,不單很容易有飽足感,乃至還可能會對身體欠好。(圖/取自photoAC)

▲輕易有飽足感的麵食,被認為是Buffet應當避免或少拿的食物。(編輯:潘毅)

而曩昔台灣網友也曾屢次討論過buffet,並紛纭點名本身認為的地雷品項「炒飯才是一夾就虧的東西」、「炒飯跟炒麵類,太容易飽」、「汽水,飽足感強又便宜」、「海鮮類有些腥味真的超重」。(示意圖/翻攝pixabay)

▲Buffet餐廳主打吃到飽且菜色多樣化,近些年來深受消費者喜愛,該若何吃回本或是避開地雷菜色同樣成為不敗話題。

《門客老饕》隨後公布答案,第一類是「冷凍肉類」,他隨後解釋吃到飽餐廳可能為了節流本錢,買進一些因食用期限較短,價錢較為廉價的肉品,而且買進肉品後,可能也會先在倉庫寄存一段時間才會拿出來。

是以,可能吃到冷凍肉品時,有過時的風險,甚至是已經過時,只是一般消費者其實不知情罷了。

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